photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous êtes Educateur spécialisé, Intervenant d'Action Sociale ou Conseiller en Economie Sociale et Familiale. Vous êtes dynamique, créatif, motivé. Vous partagez nos valeurs au sein de l'association COALLIA. Alors rejoignez nous. Au sein du Service d'Accompagnement Médico-Social pour Adultes en situation de handicap Psychique (SAMSAH), situé à Sevran (93), qui accueille 50 bénéficiaires et au sein du Service d'Accompagnement à la Vie Sociale (SAVS), situé à Aulnay-Sous-Bois (93), et qui accueille 37 bénéficiaires. Sous la responsabilité de la cheffe de service, et au sein d'une équipe pluridisciplinaire chaleureuse et dynamique, fonctionnant sur la base du secret partagé. Vos missions : Vous assurerez la référence « Vie Sociale et Administrative » de personnes reconnues en situation de handicap mental et/ou psychique, vivant dans leur propre logement, dans le cadre d'un projet personnalisé médico-social. Vous aurez pour mission d'évaluer, soutenir, coordonner et accompagner le public accueilli dans son parcours «Vie Sociale» et ses démarches « Administratives ». En tant qu'Intervenant d'Action Sociale, une expérience et des connaissances dans ce domaine précis sont essentielles. Vous[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre laboratoire de pâtisserie situé à Sevran, nous recherchons 2 alternants(es) en CAP Pâtisserie confirmés, ayant effectué(é) plusieurs stages en pâtisserie. Vos missions : Réalisation de pâtisseries variées, avec qualité professionnelle Application et maîtrise des techniques avancées (crèmes, pâtes feuilletées, gâteaux, décorations) Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler de manière autonome et à former/encadrer de nouveaux stagiaires si nécessaire Profil recherché : 2ème ou 3 ème année CAP Pâtisserie Expérience confirmée en pâtisserie (1 à 2 ans minimum en laboratoire ou pâtisserie) Maîtrise des techniques de base et des gestes professionnels Autonome, rigoureux(se) et motivé(e) Passionné(e) par le métier et désirant progresser Nous offrons : Un environnement de travail stimulant et formateur Une expérience valorisante au sein d'un laboratoire reconnu La possibilité de monter en compétences sur des techniques avancées